吴川 2021-1-28
华南区技术负责人
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概要
在日常工作和生活中，人们常把PDF作为传输或存储文件的主要格式，因为该格式的文件安全性较高。如果电脑里没有安装专门的PDF编辑软件的话，用户是无法随意更改或复制文件里的内容的。可是有时我们会遇到需要提取PDF文件里的文本用于其他文件的情况。接下来这篇文章将向大家系统地介绍四种能够从PDF文件中提取文本的方式，您可以按照实际的操作需求来选择和使用。下面我们一起去学习一下如何操作吧。
众所周知，如果不使用专门的PDF编辑工具，PDF文件内容是无法直接提取出来的。于是，大家通常会想要借助免费的在线工具达到提取文本的目的，可这种方式不仅会因为网络环境差或文件太大而无法顺利提取内容，还可能会出现无法预估的安全隐患，比如数据泄露。
所以选择一款专业的、安全的、操作便捷的PDF编辑工具就变得很重要。不用担心，小编要推荐大家使用的这款PDF格式转换工具——都叫兽™PDF转换软件，不但能够轻松地帮您从PDF文件中提取出需要的文本内容，还可以对PDF文件进行简单的编辑操作，非常适合有相关需求的用户使用。接下来就向大家详细介绍此款软件的功能以及提取PDF文本的具体操作步骤。
都叫兽™PDF转换是一款集PDF文件编辑与格式转换为一体的多功能工具类软件。该软件集成先进的OCR（光学字符识别）技术，可以将扫描所得的PDF格式文件转换为Word/Excel/PowerPoint/Image/HTML/TXT等常见格式文件，您可以选择将整个PDF文档或PDF文档中的指定页面快速转换成其他格式，其转换速度可高达80页/分钟。该软件操作简单且功能多样，不仅可以对PDF格式文件的特定页面进行优化编辑工作，比如修复损坏文件、优化大文件加载时长、实现多页面文件的分割、将多个指定页面合成为一个PDF文件、调整文件的显示角度等，还可以加密/解密PDF文件、给专属文件添加多形式水印等。
此外，都叫兽™PDF转换软件还支持英/法/德/意/西/葡/中/韩/日等多国语言文字的转换，在OCR模式下，选择对应的识别语言，可大大提高字符识别的正确率，转换效率极高，即使是电脑初学者也能够轻松搞定。
在都叫兽™PDF转换软件的格式转换功能中，有四种不同的格式文件可以满足大家提取文本的需求，所以小编会从四个方面分别教大家从PDF文件中提取文本的方法。
Word是微软公司的一个文字处理器应用程序，该程序创建的文件后缀名为“.doc”和“.docx”。作为 Office 套件的核心程序，Word文件常被用户用来编辑文档，因为该格式的文件能够支持多种不同的文本形式，比如图片、图表、艺术字、数学公式等等，所以相比于其他常用的文件格式（比如TXT格式），将PDF文件转换为Word文件的话，可以方便地提取出更多形式的文本内容，而非单一的文字内容。
下面我们看一下使用都叫兽™PDF转换软件将PDF文件转换成可提取文本的Word文件的操作步骤：
步骤1：下载并安装都叫兽™PDF转换软件，运行软件，选择“转换PDF”选项。
步骤2：进入格式转换页面后，选择将PDF文件转换为Word格式的文件。之后通过“添加文件”按钮将需要提取文本的PDF文件导入到都叫兽™PDF转换软件当中。然后，您还可以选择勾选“启用OCR”选项，目的是提高格式转换过程中的文字识别率。
关于启用OCR技术的说明：
在都叫兽™PDF转换软件中，启用OCR技术包含两种功能。即
A、识别图片或者PDF扫描件里的文字。该选项可以识别图片或者PDF扫描件里的文字，借助OCR技术可以进一步提高文本识别的准确度。
B、识别内置字体（避免乱码）。该选项适用于PDF源文件里存在内置字体的情况，可以避免文件在格式转换完成后出现乱码。
步骤3：设置完成后，点击右侧“转换”按钮，即可开始执行将PDF格式的文件转换成Word格式文件的命令，非常的方便快捷。等待转换完成，之后就可以到预设的位置找到转换好的Word文件，并提取出需要的文本内容了。
Excel是Microsoft Excel应用程序的表格文件，其后缀名为“.xls”和“.xlsx”。该格式文件的一个突出特点是采用表格的方式管理数据内容，使用户能够更加方便快捷地进行表格的制作和数据分析，因此该文件具备出色的计算功能和图表功能。如果您需要提取的PDF文件以表格为主，不妨使用都叫兽™PDF转换软件将PDF文件转换成可编辑的Excel文件，再进行文本的提取操作。
具体操作步骤也非常的简单，流程如下：
运行都叫兽™PDF转换软件，选择“转换PDF”选项。进入格式转换页面后，选择将PDF文件转换为Excel格式的文件。之后点击“添加文件”按钮将需要提取文本内容的PDF文件导入到都叫兽™PDF转换软件当中。然后，您也可以选择勾选“启用OCR”选项。设置完成后，点击右侧“转换”按钮，即可开始执行将PDF格式的文件转换成Excel格式文件的命令。等待转换完成，就可以到预设的位置找到转换好的Excel文件，并进行下一步的文本提取操作了。
PPT是微软公司开发的一款演示文稿软件，使用该软件制作出的电子文件就叫做“演示文稿”或“幻灯片”，其格式后缀名为：ppt、pptx，所以该文件又常被称为“PPT文件”。PPT文件作为一种常用的办公格式文件，支持添加多种媒体信息，比如文字、图片、图表、动画、声音、视频、超链接等等，所以如果您想要提取的PDF文件的内容形式较为多样，不妨将PDF文件转换成可编辑的PowerPoint文件之后，再进行相应的文本提取操作。
想要实现这一操作也不难，具体流程如下：
运行都叫兽™PDF转换软件，选择“转换PDF”选项。进入格式转换页面后，选择将PDF文件转换为PowerPoint文件。之后通过“添加文件”按钮将需要提取文本的PDF文件导入到都叫兽™PDF转换软件当中。然后，您可以选择勾选“启用OCR”选项来提高文本识别率。设置完成后，点击右侧“转换”按钮，即可开始执行将PDF格式的文件转换成PowerPoint格式文件的命令。等待转换完成之后，就可以到预设的位置找到转换好的PowerPoint文件，并进行下一步的文本提取操作了。
Text中文直译“文本”，其后缀名为“.txt”。该格式是微软在操作系统上附带的一种文本格式，主要用于存储文本信息（文字信息），所以如果您单纯地想要提取PDF文件当中的文字信息，不妨直接将PDF文件转换成TXT格式的文件再提取文本会更加方便。
将PDF文件转换成可提取文本的Text文件，具体流程如下：
运行都叫兽™PDF转换软件，选择“转换PDF”选项。进入格式转换页面后，选择将PDF文件转换为Text格式的文件。之后通过“添加文件”按钮将需要提取文本的PDF文件导入到都叫兽™PDF转换软件当中。然后，您可以选择勾选“启用OCR”选项来提高文本识别率。设置完成后，点击右侧“转换”按钮，即可开始执行将PDF格式的文件转换成Text格式文件的命令。等待转换完成后，就可以到预设的位置找到转换好的Text文件，并进行下一步的文本提取操作了。
以上就是四种能够从PDF文件中提取文本的方式，如果只需要提取纯文字信息，可以优先选择将PDF转换成Text文件；图表形式为主的PDF文件则可以选择将PDF转换成Excel文件；内容形式较为多样的PDF文件，可以选择将PDF转换成Word或PowerPoint文件再提取文本内容。
粤公网安备 44070302000281号
